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Posté le: 22 Sep 2006, 0:34 Sujet du message: figues et grenadier
Alors moi c'est les figues (normal et de barbarie), c'est tellement delicieux sous un soleil fracassant. j'aime aussi les grenades bien rouges limite noires. on en trouve souvent dans les maisons de tamazight, vu que le grenadier aime la chaleur.
La grenade, mmh, sentir chaque grain croquer entre ses dents et sentir le jus délicieux couler sur la langue. Il parrait que c'est un antidote contre la haine et l'envie.
Les figues(kermouss), les meilleures sont celles du soleil avec des legeres fentes dans la peau. Elles sont mielleuses. Celles qui arrivent dans le nord de l'europe sont fades et sans goût.
Et les zahboul(figue de barbarie), un délice.
Dernière édition par Akersim le 22 Sep 2006, 16:05; édité 1 fois
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Posté le: 22 Sep 2006, 13:21 Sujet du message: Figuier de Barbarie
Le figuier de Barbarie est l’exemple typique d’espèce parfaitement convenable pour la mise en valeur des zones arides et semi-arides.
Le figuier de Barbarie est un arbre originaire des régions arides et semi-aride du Mexique d’où il a été introduit en Afrique du Nord vers le 16ème siècle. Il y occupe actuellement une superficie de 200.000 ha (50.000 ha au Mexique).
Sa culture est peu exigeante en investissements et le revenu qu'elle peut générer est important (un hectare de figuier ayant une densité de 1000 pieds peut générer un revenu brut qui varie de 20.000 à 40.000 dh).
Les avantages offerts par cette culture sont multiples:
1- La plante est parfaitement adaptée aux conditions d’aridité de la région, surtout pour ce qui est de l’eau. Avec une pluviosité annuelle qui ne dépasse pas les 100 mm, la plante végète et fructifie normalement.
2- La culture du figuier de Barbarie nécessite moins d’investissement que la céréaliculture.
3- Le rendement à l’hectare est plus élevé que les autres cultures traditionnelles. On enregistre un rendement de 9600 qx de figues à l’hectare contre 2 - 5 qx/ha de blé ou d’orge.
4- Le marché des figues de Barbarie est important et les prix offerts durant toute la campagne sont intéressants.
5- La récolte des figues est une opération qui utilise la main d’oeuvre familiale pendant sept mois de l’année (Juin-Décembre).
6- Raquettes et figues sont utilisées comme complément de fourrage pour les bovins, les ovins et les caprins.
7- Les fleurs d'Opuntia constituent une source de nutrition très appréciée et sollicitée par les abeilles domestiques ce qui engendre la possibilité de développer des activités apicoles en parallèle.
8- Enfin, l'Opuntia joue un rôle très important dans la fixation des sols, sa culture est réussie dans des localités menacées par l’érosion et où nulle autre spéculation ne peut être réussie.
Posté le: 22 Sep 2006, 13:36 Sujet du message: Re: figues et grenadier
Arhal a écrit:
Alors moi c'est les figues (normal et de barbarie), c'est tellement delicieux sous un soleil fracassant. j'aime aussi les grenades bien rouges limite noires. on en trouve souvent dans les maisons de tamazight, vu que le grenadier aime la chaleur.
Arhal, moi aussi j'adore les grenades, c'est leur saison maintenant au Maroc, mais ne t'inquiète pas, chaque fois, j'en mangerai je penserai à toi, et comme ça tu en mangeras aussi par télépathie mdrrrrrrr
J'adore aussi le melon ( swihla ) mmmmmm, c'est succulent.