| Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant |
| Auteur |
Message |
andaaz
Membre 4*
Inscrit le: Dec 23, 2006
Messages: 1064
|
 Posté le: 13 Fév 2007, 21:49 Sujet du message: La spécialité culinaire de votre region |
 |
|
J'aimerai savoir quelle est la spécialité cullinaire de votre ville au maroc ou en algerie a tamazgha en general (plats principals, patisserie, Boissons)!!
Chez nous au rifa(alhoceima) , il y a un plats qu'on fait bcp :
-il y a le Seffa (vermicelle)
-Il y a aussi Thazarth, ( comment on appelle ça en francais?)sans oublier rbaquq ,rkhochef
-Sinon, pour les gateaux, c'est le Roco n'Alhoceima
A vous maintenant!
|
|
| Revenir en haut |
|
bil
Membre 3*
Inscrit le: Jan 20, 2007
Messages: 668
|
| Posté le: 13 Fév 2007, 23:08 Sujet du message: La spécialité culinaire de votre region |
|
|
ma mère nous fait une spécialité spécifique de la région d'iwadhiyen qui est à une quanrantaine de tiziouzou (kabylie)
tout les kabyles qui sont pas de cette région ne connaissent ou ne connaissaient pas ce plat. Donc c'est avec un peu de prétention et beaucoup de plaisir que je vous présente notre plat (un plat awadhi)
il s'appel secssou sou vissar, c'est du couscous qui est bien préparer (je dis ça parce qu'il y a celles qui savent vraimant bien le faire), enduit avec de l'huile d'olive "bien de chez nous" et arroser avec une soupe préparée avec essentielement du pois cassé, je ne connais pas tout les ingrédients mais c'est pas compliqué. Donc la spécifité c'est la soupe
on peut manger ça avec de la viande, du poulet, des sardines, des ognons, des tomates, des olives, ...
j'addore ça, on le fait au moins une fois par semaine, c'est un régale, hummm 
|
|
| Revenir en haut |
|
Arhal
Administrateur
Inscrit le: Jan 10, 2005
Messages: 1813
Localisation: France
|
|
| Revenir en haut |
|
Wissin
Membre 2*
Inscrit le: Oct 15, 2005
Messages: 201
|
| Posté le: 30 Mar 2007, 12:12 Sujet du message: manger recette cuisine |
|
|
| Oh la la le chien de Johra-ali est aussi de la partie, il va bouffer les restes des tripes
|
|
| Revenir en haut |
|
tamazighte
Membre 4*
Inscrit le: Dec 18, 2006
Messages: 1388
|
|
| Revenir en haut |
|
Wissin
Membre 2*
Inscrit le: Oct 15, 2005
Messages: 201
|
| Posté le: 30 Mar 2007, 13:47 Sujet du message: video |
|
|
| et qu'est-ce que t'attends Tamazight pour nous faire une video de ta recette made in Dades
|
|
| Revenir en haut |
|
Arhal
Administrateur
Inscrit le: Jan 10, 2005
Messages: 1813
Localisation: France
|
|
| Revenir en haut |
|
achelhi
Membre 2*
Inscrit le: Jan 28, 2005
Messages: 287
Localisation: Belgium (Ex R.P.)
|
|
| Revenir en haut |
|
tamazighte
Membre 4*
Inscrit le: Dec 18, 2006
Messages: 1388
|
|
| Revenir en haut |
|
achelhi
Membre 2*
Inscrit le: Jan 28, 2005
Messages: 287
Localisation: Belgium (Ex R.P.)
|
|
| Revenir en haut |
|
tamazighte
Membre 4*
Inscrit le: Dec 18, 2006
Messages: 1388
|
| Posté le: 30 Mar 2007, 14:10 Sujet du message: re |
|
|
| urss mak yaghen assedgh....?
|
|
| Revenir en haut |
|
Izuran
Membre 2*
Inscrit le: Oct 15, 2005
Messages: 129
|
|
| Revenir en haut |
|
tamazighte
Membre 4*
Inscrit le: Dec 18, 2006
Messages: 1388
|
| Posté le: 30 Mar 2007, 14:21 Sujet du message: re |
|
|
| matigan ? âalmagh kra ukan...
|
|
| Revenir en haut |
|
Izuran
Membre 2*
Inscrit le: Oct 15, 2005
Messages: 129
|
| Posté le: 30 Mar 2007, 14:27 Sujet du message: ! |
|
|
Aghrum n ubadir!
c'est un pain farci qu'on fait cuire dans de la terre! c'est trés bon
Hat zund aghrum n bu tHuri, ghir win ubadir neta ur da ten senwa g wafa (four), da ten senwa g acal, ixsa at tghaz yan uhbuc iwa teg can tirgin uhan tsirt ghifs aghrum n bu tguri iwa tsgelt i wacal!
|
|
| Revenir en haut |
|
Amsbrid
Professeur
Inscrit le: Apr 08, 2006
Messages: 1206
|
|
| Revenir en haut |
|
|
|
|
